l’aménagement paysager
comestible
Un décor qui s’bouffe!
L’ouvrière des jardins se spécialise dans l’intégration de plantes potagères, ornementales ainsi que d’arbres fruitiers dans votre aménagement. Nous créons des décors modernes, utiles et durables.
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Ensemble, cultivons autrement!
Nous croyons qu’un jardin peut être un lieu de beauté et d’équilibre, un espace qui enrichit la biodiversité tout en nécessitant peu d’intervention humaine. En utilisant des plantes locales, indigène, vivace et/ou comestibles, nous créons des espaces verts durables et accessibles, où chaque élément s’intègre naturellement à son environnement. Notre démarche repose sur une approche respectueuse de la nature, qui valorise des pratiques adaptés pour préserver la vitalité et l’harmonie de chaque lieu.
Nos plantes
Mélèze d’Europe – Larix decidua
Aussi appelé le mélèze caduc J’ai la chance d’avoir, tout juste en avant de chez moi, deux magnifiques spécimens de ce conifère. Il m’arrive de m’asseoir sur mon perron et de les regarder exister. Il me semble émaner d’eux une aura de paix et de douceur comme ce que...
Sauge officinale – Salvia officinalis
Sauge officinale - Salvia officinalis La première fois qu’on m’a demandé « mais on fait quoi avec de la sauge, excepté les bâtons de fumigation ? » À l’époque, je n’ai pas su quoi répondre, parce que je l’utilisais que pour cela. C’était il y a maintenant six ans....
Sumac vinaigrier – Rhus typhina
C’est une plante dite indigène, ici au québec. Elle est utilisée par les premiers peuples autant comme nourriture que comme remède, depuis bien longtemps. Cet arbuste peut aussi être appelé sumac de virginie, sumac amarante ou sumac à queue de renard. Le terme...
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l’autosuffisance alimentaire
Nos recettes
Limonade de lilas
Recette de limonade de fleurs de lilas Ingrédients - Un pichet d'eau froide - 1 citron ou jus de citron ( au goût) - Au moins 3-5 inflorescence de lilas - Des glaçons - Du sucre ( au goût) Mise en place Assurez vous, pour la récolte des fleurs de lilas, de les...