Mélèze d’Europe – Larix decidua

Mélèze d’Europe – Larix decidua

Aussi appelé le mélèze caduc J’ai la chance d’avoir, tout juste en avant de chez moi, deux magnifiques spécimens de ce conifère. Il m’arrive de m’asseoir sur mon perron et de les regarder exister. Il me semble émaner d’eux une aura de paix et de douceur comme ce que...
Limonade de lilas

Limonade de lilas

Recette de limonade de fleurs de lilas   Ingrédients – Un pichet d’eau froide – 1 citron ou jus de citron ( au goût) – Au moins 3-5 inflorescence de lilas – Des glaçons  – Du sucre ( au goût)   Mise en place  Assurez vous, pour la...
Sauge officinale – Salvia officinalis

Sauge officinale – Salvia officinalis

Sauge officinale – Salvia officinalis La première fois qu’on m’a demandé « mais on fait quoi avec de la sauge, excepté les bâtons de fumigation ? » À l’époque, je n’ai pas su quoi répondre, parce que je l’utilisais que pour cela. C’était il y a maintenant six...
Sumac vinaigrier – Rhus typhina

Sumac vinaigrier – Rhus typhina

C’est une plante dite indigène, ici au québec. Elle est utilisée par les premiers peuples autant comme nourriture que comme remède, depuis bien longtemps. Cet arbuste peut aussi être appelé sumac de virginie, sumac amarante ou sumac à queue de renard. Le terme...
Le Lilas — Syringa vulgaris 

Le Lilas — Syringa vulgaris 

C’est facilement une de mes fleurs préférées. Cette odeur a bercé certains de mes moments d’enfance. L’odeur unique et reconnaissable entre toutes, celle du lilas. C’est doux, floral, et elle annonce le printemps bien entamé. C’est un arbuste de la famille des...