Notre catalogue de plantes

Mauvaises herbes

Mélèze d’Europe – Larix decidua

Mélèze d’Europe – Larix decidua

Aussi appelé le mélèze caduc J’ai la chance d’avoir, tout juste en avant de chez moi, deux magnifiques spécimens de ce conifère. Il m’arrive de m’asseoir sur mon perron et de les regarder exister. Il me semble émaner d’eux une aura de paix et de douceur comme ce que...

Limonade de lilas

Limonade de lilas

Recette de limonade de fleurs de lilas   Ingrédients - Un pichet d'eau froide - 1 citron ou jus de citron ( au goût) - Au moins 3-5 inflorescence de lilas - Des glaçons  - Du sucre ( au goût)   Mise en place  Assurez vous, pour la récolte des fleurs de lilas, de les...

Sauge officinale – Salvia officinalis

Sauge officinale – Salvia officinalis

Sauge officinale - Salvia officinalis La première fois qu’on m’a demandé « mais on fait quoi avec de la sauge, excepté les bâtons de fumigation ? » À l’époque, je n’ai pas su quoi répondre, parce que je l’utilisais que pour cela. C’était il y a maintenant six ans....

Sumac vinaigrier – Rhus typhina

Sumac vinaigrier – Rhus typhina

C’est une plante dite indigène, ici au québec. Elle est utilisée par les premiers peuples autant comme nourriture que comme remède, depuis bien longtemps. Cet arbuste peut aussi être appelé sumac de virginie, sumac amarante ou sumac à queue de renard. Le terme...

Le Lilas — Syringa vulgaris 

Le Lilas — Syringa vulgaris 

C’est facilement une de mes fleurs préférées. Cette odeur a bercé certains de mes moments d’enfance. L’odeur unique et reconnaissable entre toutes, celle du lilas. C’est doux, floral, et elle annonce le printemps bien entamé. C’est un arbuste de la famille des...

Hémérocallis – Hemerocallis

Hémérocallis – Hemerocallis

L’hémérocalle — Hemerocallis Cette vivace est aussi appelée lys d’un jour. Son nom provient du grec « hēmera » qui veut dire « jour » et du mot « kalos » qui signifie « beau ». On pourrait donc traduire Hemerocallis par « belle-d’un-jour ».  Pour aider la plante à...

La Patate douce – Ipomea batata

La Patate douce – Ipomea batata

LA fameuse Patate douce ! C’est un légume vraiment bien connu, donc quand on m’a demandé un texte sur ce légume, je me suis demandée ce que je pourrais emmener de plus comme information. Il a fallu que j’y pense un petit moment. Voici donc 8 faits méconnus à propos de...

Le chiendent — Elemus repens

Le chiendent — Elemus repens

Le chiendent — Elemus repens Il est aussi appelé chiendent officinal, petit chiendent ou chiendent rampant.J’éprouve un amour-haine pour cette adventice. Souvent, elle envahit les plates-bandes et jardins. Elle peut d’ailleurs, facilement étouffer les autres plantes...

Belle reconnaissance pour l’Ouvrière des Jardins

Belle reconnaissance pour l’Ouvrière des Jardins

Une belle reconnaissance pour L’Ouvrière des Jardins C’est avec une immense joie que je vous annonce que L’Ouvrière des Jardins a remporté le prix de lauréate locale pour la MRC de Marguerite-D’Youville dans le cadre du Défi OSEntreprendre 2024 ! Cette reconnaissance...